Les coffrets

Les pralinés 

 

Coffret de 12 (15,50€) – 6 pralinés x 2   

Coffret de 24 (30€) – 6 pralinés x 4 

Coffret de 48 (58€) – 6 pralinés x 8

 


 

Composition: 

Gianduja: praliné amandes-noisettes , gianduja, chocolat (alliance subtile Côte d’Ivoire-Tanzanie)

Feuilletine: praliné amandes-noisettes , feuilletine (lactose), chocolat (alliance subtile Côte d’Ivoire-Tanzanie)

Gomasio: praliné noisettes , sésame biologique, sel biologique, chocolat (alliance subtile Côte d’Ivoire-Tanzanie)

Noisette: praliné noisettes , une noisette entière, chocolat (alliance subtile Côte d’Ivoire-Tanzanie)

Deux Citrons: praliné amandes-noisettes, nougatine, citron jaune, citron vert, chocolat (alliance subtile Côte d’Ivoire-Tanzanie)

Cajou:  praliné cajou maison, chocolat (alliance subtile Côte d’Ivoire-Tanzanie)


Les ganaches maison

Coffret de 14 (15,50€) – 6 ganaches x 2  + 2 

Coffret de 28 (30€) – 6 ganaches x 4  + 4 

Composition: 

Réglisse: chocolat (alliance subtile Côte d’Ivoire-Tanzanie), crème biologique (lactose), sucre de canne biologique, réglisse

Vanille: chocolat (alliance subtile Côte d’Ivoire-Tanzanie), crème biologique (lactose), sucre de canne biologique, vanille

Marrons: chocolat (alliance subtile Côte d’Ivoire-Tanzanie), crème biologique (lactose), pâte de marrons, crème de marrons

Framboises: chocolat (alliance subtile Côte d’Ivoire-Tanzanie), crème biologique (lactose), sucre de canne biologique, pulpe de framboises, pectine

Passion – abricots: chocolat (alliance subtile Côte d’Ivoire-Tanzanie), crème biologique (lactose), sucre de canne biologique, pulpe de fruits de la passion, pulpe d’abricots, pectine

Miel de châtaignier: chocolat (alliance subtile Côte d’Ivoire-Tanzanie), crème biologique(lactose), miel de châtaignier


Les mixtes 

 

Coffret de 27  (30€)

Coffret de 12  (15,50€) 

Coffret de 44  (58€)

 

       

Un mélange de pralinés et de ganaches compose les boîtes mixtes:

Pour les pralinés: gianduja, feuilletine (lactose), gomasio, noisette, deux citrons, cajou.

Pour les ganaches (lactose) : réglisse, vanille, marrons, framboises, passion – abricots, miel de châtaignier.


Les bonbons mendiants

Coffret de 14  (14,60€)

Coffret de 28  (28€)

Composition: 

Chocolat noir (alliance subtile Côte d’Ivoire-Tanzanie) avec des fruits secs et des fruits confits

Chocolat au lait du Cameroun (lactose) avec des fruits secs et des fruits confits

Amande – kumquat

Cassis – noisette

Noisette – raisin – pistache

Cerise – abricot – noisette

Canneberge – amande – myrtille