by Richard Nahem Jun 9, 2021 9:26am in travelagentcentral.com L’Instant Cacao(Richard Nahem) Parisians have a sophisticated palate for chocolate, and they favor intense, dark chocolate over milk chocolate. French chocolatiers are always refining and working on elevating the art of chocolate-making…
Nathalie Schraen-Guirma C’EST ÇA LA FRANCE dimanche 4 avril 12H0012H30 avec Marc Chinchole, Nicolas Rozier-Chabert A écouter ci-dessous
By Laure De Gramont 28 March 2021 in Paris Diary by Laure L’instant Cacao is particularly inventive with its fish balloons at 3 rue des Petits Champs Sales of chocolate are so important for Easter in France that chocolate shops…
Par Pierre-Yves Chupin À TABLE AVEC LES GUIDES LEBEY I 26 MARS 2021 L’Instant Cacao (1er) Il est jeune, seul en boutique comme dans son atelier qui d’ailleurs ne font qu’un. Il achète directement ses fèves auprès de producteurs d’Afrique, d’Océanie ou…