by Richard Nahem Jun 9, 2021 9:26am in travelagentcentral.com L’Instant Cacao(Richard Nahem) Parisians have a sophisticated palate for chocolate, and they favor intense, dark chocolate over milk chocolate. French chocolatiers are always refining and working on elevating the art of chocolate-making…
By Laure De Gramont 28 March 2021 in Paris Diary by Laure L’instant Cacao is particularly inventive with its fish balloons at 3 rue des Petits Champs Sales of chocolate are so important for Easter in France that chocolate shops…
Par Pierre-Yves Chupin À TABLE AVEC LES GUIDES LEBEY I 26 MARS 2021 L’Instant Cacao (1er) Il est jeune, seul en boutique comme dans son atelier qui d’ailleurs ne font qu’un. Il achète directement ses fèves auprès de producteurs d’Afrique, d’Océanie ou…
March 11, 2021 par Richard Nahem dans eyepreferparis.com I’m leaving pastries and cookies behind for chocolate today because Sweet Week would not be complete without visiting a chocolatier. L’Instant Cacao is a compact chocolate shop behind the Palais Royal just across the street from Galerie…